Lunchkaart
De broodspecialiteiten van Perscentrum Nieuwspoort worden gebakken door onze huisbakker, uitsluitend met biologische grondstoffen, op een wijze die nog meer smaak en karakter toevoegt aan ons landbrood.
restaurant_menu Landbrood
Ambachtelijk wit of bruin landbrood
-
AVOCADO
mais, ei, tomaat & mierikswortel (+zalm)
-
HUMMUS
ras el hanout, gegrilde aubergine & gepofte paprika
-
GEITENKAAS
rucola, uienchutney, walnoot & balsamico
-
WAKADORI KIP
lente ui, rode peper, cashewnoot & togaraschimayonaise
-
CARPACCIO
weiderund, truffelmayonaise & Parmigiano
-
CLUB SANDWICH
bacon, kip, kropsla, tomaat & mosterddip
-
CLUB VEGGI
ei, kaas, coeur de boeuf, avocado & gepofte paprika
-
BROODJE V/D WEEK
wekelijks wisselend broodje
restaurant_menu Eitjes
Ambachtelijk wit of bruin landbrood
-
UITSMIJTER NIEUWSPOORT
ham, kaas & tomaat
-
UITSMIJTER
ham, kaas, rosbief, spek of zalm
-
OMELET
ham, kaas, spek, tomaat & champignon
-
BOERENOMELET
diverse groenten & ham
-
ROERBOL
tuinkruiden, spek, tomaat of zalm
restaurant_menu Salade
Geserveerd met wit of bruin ambachtelijk landbrood
-
NORVEGIENNE
diverse Noordvis
-
BURRATA
rucola, gepofte tomaat & pesto (+prosciutto)
-
CEASAR
kipdij of gamba, little gem, ei & ansjovismayonaise
-
SALADE V/D WEEK
wekelijks wisselende salade
restaurant_menu Classics
-
12 UURTJE
soepje, kroket & uitsmijter kaas
-
KROKETTEN
2 kalfs, garnalen of oesterzwam
-
PAN TOSTI
ham & kaas
-
PREI QUICHE
prei, Emmentaler & salade
-
BAL GEHAKT
jus, salade & brood (+friet)
-
SATÉ
varkenshaas, salade, atjar tjampoer, kroepoek & friet
-
BLACK ANGUS BURGER
sesambol, kaas, ei, ui , friet & truffelmayonaise
-
VEGGIEBURGER
sesambol, kaas, ei, gegrilde groenten, friet & 21 saus
-
TOURNEDOS
landbrood, jus, ui, champignon & salade
-
SOEP V/D DAG
dagelijks wisselende soep
-
ZALMBISQUE
cognac & crème fraîche